монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.

Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.

Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.

Современные кофемашины могут готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для check here еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: